Pääsiäislounas Koskivahdissa

Pääsiäislounas ravintola Koskivahdissa 7.-9.4.

Sahanlahden ravintola Koskivahtiin on katettuna pääsiäislounas pe-su klo 12-15. Tarjolla on pääsiäisen herkkuja ja mahtavia makuelämyksiä! Varaa paikkasi niin pääset herkuttelemaan kokkiemme loihtimia ruokia.

Baari ja kahvila on avoinna lounaan ja illallisen välissä.

MENU:

Vihersalaattia ja sitruuna-timjamiöljyä
Ginillä graavattua Puumalan kirjolohta
Kalastaja Laineen muikunmätiä ja Kaurasen kananmunaa
Maalaisrilletteä ja mustaherukkahilloketta

Semikuivattuja tomaatteja ja sitruunamajoneesia
Sienipiirasta ja rosmariini-parmesanmoussea
Punajuurta ja Kappelin juustolan Lempeä Loreley -valkohomejuustoa

Sahan mallasleipä
Spelttihapanjuurileipä
Vaahdotettu voi

Sahanlahden perunalepuskoita:
Moussea Hauhalan tilan hanhenmaksasta
Punasipulihilloketta
Gubbröra
Pikkelöityä juurestartaria
Sahramimajoneesia

-x-x-x-

Putkisalon kartanon karitsawallenbergia
Minttujugurttikastiketta
Punakaali-perunapaistosta

-x-x-x-

Sahanlahden pashaa ja pääsiäiskakkuja
Luomu tummapaahtoista kahvia ja TeaHouse of Wehmaisin haudutettua teetä

Käyttämämme lihan alkuperämaa on Suomi.

Hinta 37 €/hlö, 4-12 v. puoleen hintaan

Tiedustelut sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 5083 500