17.2.2024 klo 12-15
Ravintola Koskivahdissa on tarjolla kahtena viikonloppuna blinibrunssi, joka on täynnä erilaisia makuyhdistelmiä. Tule sinäkin!
Varaa pöytäVietämme Sahanlahdessa blinipäivää brunssin merkeissä lauantaina 17.2. klo 12-15. Tule maistelemaan yksin tai porukassa ravintola Koskivahdin tirisevän herkullisia blinejä kattavasta blinipöydästä hyvän juoman kera. Blineihin eli toisin sanoen venäläisiin ohukaisiin voit valita itse haluamasi täytteet noutopöydästä ja syödä niin paljon kuin haluat, sekä kokeilla erilaisia makuyhdistelmiä.
MENU
Alkuruuaksi
Madekeitto kalastajamme saaliista
Spelttihapanjuurileipää
Sahan mallasleipää
Vaahdotettua voita
Blinipöytä:
Pehtoorin salaattia, xo-kastiketta ja parmesaania
Spelttisienisalaattia
Punajuuri-omenatartaria ja Kappelin Juustolan Ilmeikäs Illusia sinihomejuustoa
Marinoitua punasipulia
Marinoituja hiillosjuureksia ja kurpitsansiemeniä
Hiillostettuja hyrskykurkkuja
Sahanlahden kaalisalaattia
Mätimoussea Kalastaja Laineen muikun mädistä
Puumalan Lohen graavattua kirjolohta ja piparjuurta
Jääkellarin kalaa hiillosmuikuista
Sillikaviaaria
Tillimajoneesia
Vaahdotettua smetanaa
Maalaisterriiniä Hauhalan hanhesta ja Kaartilan tilan mallaspossusta
Kuusenkerkkä-karpalohilloketta
Savustettua Kaartilan tilan mallaspossua
Jälkiruuaksi
Mustikkasmoothie
Porkkanakakkua
Hinta: 38 €
Blinibrunssit 17.2. ja 24.2.
Lisätietoja: 0407799896 tai sales@sahanlahtiresort.fi
Käyttämämme lihan alkuperämaa on Suomi.
11.9. klo 18-22
Liian paljon hyvvee on ihanoo – Sahanlahti Resort & Finnjävel illallismenu ravintola Koskivahdissa. Varaa paikat heti, sillä niitä on saatavilla rajallisesti
13.9.
Syyskesän viikonloppuna nautitaan hyvästä ruuasta ja Saimaan järviluonnosta alk. 238 € / 2hengen huone 2 vrk sis. pe illalliset ja hotelliaamiaiset molempina aamuina
14.9. klo 12-15
Liian paljon hyvvee on ihanoo – Sahanlahti Resort & Finnjävel lounasmenu ravintola Koskivahdissa. Varaa paikat heti, sillä niitä on saatavilla rajallisesti
21.9. klo 15-18
Sahanlahden lauantaisaunalla on pitkät perinteet, sillä aikanaan Sahanlahdessa saunottiin koko kylän voimin aina lauantaisin. Vaalimme nyt perintöä ja palautamme saataville, joka lauantaisen Sahanlahden saunaperinteen.
