21.12.-22.12.2024 klo 11-15
Sahanlahden joululounaalla on mahtavia makuja lähituottajien raaka-aineista. Pöytä on katettuna klo 11-15.
Varaa pöytäSahanlahden joululounas on katettuna lauantaisin ja sunnuntaisin 7.-22.12. herkullisista lähituottajien raaka-aineista valmistetuista tuotteista. Varaa pöytä ja tule lounaalle perheen ja ystävien kesken.
Lounaan ohessa voit tehdä lahjaostoksia Sahanlahden joululahjapuodista.
Menu
Joululounaan alkuruokapöytä
Kalastaja Laineen muikkuja lasimestarin tapaan
Rasinrannan tilan kananmunia ja Kalastaja Laineen muikunmätimoussea
Suolattua Puumalan kirjolohta
Jouluista rilletteä
Hauhalan tilan hanhenmaksamoussea
Marinoitua punasipulia
Pikkelöityjä syyskasviksia
Piparjuurimajoneesia
Karpalo-rosmariinihilloketta
Salaattia ja puolukkaa
Paahdettua rosollia
Omenaa, selleriä ja pähkinää Waldorffin tapaan
Klassista metsäsienisalaattia
Porkkanalaatikkoa
Tillivoiperunoita
Spelttihapanjuurileipää
Mallasleipää
Ruskistettua vaahdotettua voita
Punajuurihummusta
Pääruoka tarjoillaan annoksina valinnan mukaisesti
Maalaispuodin yrttistä porsaankylkirullaa ja omenaista paistinkastiketta
Perunafondant ja haudutettua punakaalia
***
Kahden kalan järvikalapataa ja perunafondant
***
Metsäsieni-kaalikääryleet, tumma sieniliemi ja paahdettua selleripyreetä
Jälkiruuaksi
Vaniljaista helmivanukasta ja omena-kanelihilloketta
Tummapaahtoista luomukahvia
Haudutettua TeaHouse Of Wehmaisin teetä
45 €/ hlö, lapset 4-12 vuotta 20 €, alle 4 – vuotiaat ilmaiseksi
Lisätietoa: sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 5083 500
Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa on Suomi.
23.11.-23.11. klo 15-18
Sahanlahden lauantaisaunalla on pitkät perinteet, sillä aikanaan Sahanlahdessa saunottiin koko kylän voimin aina lauantaisin. Vaalimme nyt perintöä ja palautamme saataville, joka lauantaisen Sahanlahden saunaperinteen.
30.11.-30.11. klo 15-18
Sahanlahden lauantaisaunalla on pitkät perinteet, sillä aikanaan Sahanlahdessa saunottiin koko kylän voimin aina lauantaisin. Vaalimme nyt perintöä ja palautamme saataville, joka lauantaisen Sahanlahden saunaperinteen.
6.12.-6.12. klo 17
7.12.-8.12. klo 11-15
Sahanlahden joululounaalla on mahtavia makuja lähituottajien raaka-aineista. Pöytä on katettuna la-su klo 11-15.
